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日下午,德清县金蓓蕾幼儿园召开了厨房人员培训,食堂工作人员、保健医生等参加了此次培训。邓园长详细地介绍了的板块内容,现场演示使用操作流程,直观展示如何更新数据、建立电子台账、管理日常工作等内容,并督促工作人员及时做好进货查验、清洁消毒、农药残留、食品留样和餐厨垃圾记录,并上传至“厨房革命”
接下来,德清县金蓓蕾幼儿园将积极开展相关工作,切实提高食品安全风险防控能力,打造透明、阳光、放心食堂,切实保障食品安全。